Hot cakes clásicos

Ingredientes:

3/4 Taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
1 Huevo
2 Cucharadas de Mantequilla fundida
1 Cucharadita de Esencia de vainilla
1 Taza de Harina para hot cakes
2 Cucharadas de Mantequilla
1/2 Taza de Moras azules
1/2 Taza de Fresas desinfectadas y cortadas en cuartos
6 Hojas de Menta fresca desinfectadas
1 Envase de Leche Condensada LA LECHERA® Sirve Fácil
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Instrucciones:

Mezcla
Mezcla la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el huevo, 2 cucharadas de mantequilla fundida, la esencia de vainilla y la harina para hot cakes.

Calienta
Calienta una sartén, agrega un poco de mantequilla y con ayuda de un cucharón vierte un poco de la mezcla para formar los hot cakes; cocina por ambos lados y repite el procedimiento con el resto de la preparación.

Decora
Sirve los hot cakes, decora con moras azules, fresas, las hojas de menta y con un poco de Leche Condensada LA LECHERA® Sirve Fácil. Ofrece.

Consejo culinario
Puedes agregar alguna semilla como nuez, almendra o cacahuates a la mezcla de los hot cakes o bien fruta como moras, fresas o plátano para incrementar su sabor.

Consejo nutricional
La mantequilla aporta vitamina E.

 

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