Mini hot cakes con fresas.

Ingredientes:

3/4 Taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
1 Huevo
2 Cucharadas de Mantequilla fundida
1 Cucharadita de Esencia de vainilla
1 Taza de Harina para hot cakes
2 Cucharadas de Mantequilla
2 1/2 Tazas de Fresas desinfectadas y cortadas en cuartos
1 Envase de Leche Condensada LA LECHERA® Sirve Fácil

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Instrucciones:

Mezcla
Mezcla la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el huevo, 2 cucharadas de mantequilla fundida, la esencia de vainilla y la harina para hot cakes. Vierte en una mamila de plástico y reserva.

Cocina
Calienta una sartén, agrega un poco de mantequilla y forma pequeños círculos con la mezcla anterior; cocina por ambos lados y repite hasta terminar con la preparación.

Sirve
En un tazón, sirve un poco de mini hot cakes con fresas y Leche Condensada LA LECHERA® Sirve Fácil; mezcla y repite con el resto de los ingredientes. Ofrece.

Consejo culinario
Si no cuentas con una mamila, puedes utilizar una bolsa de plástico hermética, haciendo un pequeño corte en una de las esquinas.

Consejo nutricional
La fresa aporta antioxidantes.

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