Gobierno busca ordenar la producción y garantizar precios justos a productores
La presidenta de México, Claudia Sheinbaum, reconoció que la mayor parte del maíz amarillo que se consume en el país proviene del extranjero, debido a la baja producción nacional de este tipo de grano.
Durante su conferencia, la mandataria explicó que en México se produce principalmente maíz blanco, mientras que el amarillo —utilizado en gran medida para la industria y la alimentación animal— se cultiva en menor proporción, lo que obliga a recurrir a importaciones.
Ante este panorama, Sheinbaum anunció un esquema para ordenar la producción y comercialización del maíz, con el objetivo de eliminar intermediarios y garantizar precios justos para los productores.
El plan contempla la creación de precontratos entre agricultores y compradores, donde participen también autoridades federales y estatales, a fin de asegurar la venta de las cosechas y dar certidumbre al sector.
Además, se busca que los compradores prioricen el maíz nacional antes de recurrir a importaciones, como parte de una estrategia para fortalecer la producción interna.
La presidenta indicó que este modelo, enfocado inicialmente en el maíz, podría extenderse a otros productos como frijol y limón, con el propósito de mejorar las condiciones del campo mexicano.
El anuncio ocurre en un contexto de caída en los precios del grano y demandas del sector agrícola por mayores apoyos y mejores condiciones de comercialización.
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