Un estudio con 280 muestras reveló que casi todas las marcas de agua embotellada contienen microplásticos y aditivos químicos.
Un equipo de investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y del Instituto de Salud Global de Barcelona analizó 280 muestras correspondientes a 20 marcas de agua embotellada comercializadas en España. Los resultados mostraron que únicamente una de las marcas examinadas estaba libre de microplásticos.
El estudio encontró que todas las muestras contenían aditivos plásticos y que, en promedio, cada litro de agua presentaba 359 nanogramos de micro y nanoplásticos. Los científicos desarrollaron una técnica basada en cromatografía líquida y espectrometría de masas de alta resolución para detectar partículas extremadamente pequeñas con mayor precisión.
Los investigadores calcularon que una persona adulta que consume dos litros de agua embotellada al día podría ingerir alrededor de 262 microgramos de partículas plásticas al año. Además, identificaron 28 tipos de aditivos, entre ellos algunos plastificantes que podrían representar riesgos para la salud y que, según los autores, deberían ser objeto de mayor vigilancia.
El trabajo también permitió comparar estos resultados con estudios previos sobre agua del grifo. Los especialistas observaron que la concentración total de micro y nanoplásticos es similar, aunque los tipos de polímeros son distintos. En el agua embotellada predominó el tereftalato de polietileno (PET), material utilizado en la fabricación de las propias botellas.
Aunque todavía no existen límites oficiales sobre la cantidad segura de microplásticos que puede ingerir una persona, los autores consideran que esta nueva metodología podría ayudar a establecer futuras normas de seguridad. Los hallazgos refuerzan la creciente preocupación científica sobre la presencia de estas partículas en los alimentos y bebidas de consumo cotidiano.
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