Ingredientes:
– 400 g de fideos chinos
– 300 g de pechuga de pollo
– 1 zanahoria
– ½ pimiento
– ½ cebolla
– 1 taza de col rallada
– 3 cucharadas de salsa de soya
– 1 cucharada de aceite de ajonjolí
Preparación:
– Cocina los fideos según las instrucciones del paquete.
– Corta el pollo en tiras y saltéalo.
– Agrega las verduras y cocina hasta que estén ligeramente suaves.
– Incorpora los fideos, salsa de soya y aceite de ajonjolí.
– Mezcla a fuego alto durante unos minutos y sirve.
