Ingredientes:
– 4 manzanas grandes
– 190 g de queso crema
– ¼ taza de azúcar
– 1 huevo
– 1 cucharadita de vainilla
– ½ cucharadita de canela
– ¼ taza de nuez picada
Preparación:
– Lava las manzanas y corta la parte superior.
– Retira el centro y parte de la pulpa, sin atravesar la base.
– Bate queso crema, azúcar, huevo y vainilla.
– Rellena las manzanas.
– Agrega canela y nuez encima.
– Hornea a 180 °C durante 25-30 minutos.
– Déjalas reposar unos minutos antes de servir.
