Ingredientes:
– 500 g de bistec cortado en tiras
– 3 jitomates
– 1/2 cebolla
– 1 chile serrano
– 1 diente de ajo
– Aceite
– Sal
Preparación:
– Corta el bistec en tiras pequeñas.
– Sofríe la cebolla y el ajo.
– Añade la carne y cocina hasta que esté bien cocida.
– Agrega jitomate y chile picados.
– Cocina otros 8 minutos.
– Acompaña con frijoles y tortillas.
