Ingredientes
– 1 taza de crema de cacahuate
– ½ taza de azúcar
– 1 huevo
– ½ cucharadita de vainilla
– ½ taza de cacahuates tostados picados
Preparación
Mezcla la crema de cacahuate con el azúcar, huevo y vainilla. Agrega los cacahuates picados. Forma pequeñas bolitas y colócalas en una charola. Aplástalas ligeramente con un tenedor. Hornea a 180 °C durante 10 a 12 minutos. Deja enfriar antes de retirar de la charola.
