Andrés Grajeda, pescador y cooperativista guaymense, participó como panelista en el 5° Summit (cumbre) Latinoamericano por la Sostenibilidad Pesquera y Acuícola, que se realizó en Mérida, Yucatán.
Grajeda, ganador del Premio a la Pesca Sustentable 2025, compartió su experiencia en el panel “Del mar a la mesa — Conexión entre productores y consumidores”, exponiendo cómo la pesca artesanal puede vincularse directamente con mercados conscientes, chefs y consumidores, fortaleciendo la trazabilidad y el valor del producto.
En el encuentro organizado por COBI (Comunidad y Biodiversidad), se destacó el trabajo de este pescador sonorense originario del puerto de Guaymas, cuyo liderazgo ha trascendido fronteras, llegando a Colombia, Chile y diversas regiones de México, donde ha inspirado a nuevas generaciones mediante la promoción de prácticas responsables.
Entre los principios que Grajeda impulsa desde la cooperativa 29 de agosto y que serán parte de su participación en el Summit, destacan la pesca de pequeña escala puede ser sostenible y trazable, el valor aumenta cuando se eliminan intermediarios, el conocimiento local impulsa mejoras como los FIP multiespecíficos, así como compartir buenas prácticas fortalece a comunidades dentro y fuera de México.
Cabe destacar que el evento reúne a líderes en sostenibilidad de toda Latinoamérica para analizar los avances y desafíos de la pesca responsable. COBI convocó a participar y reconocer que “una pesca responsable es posible cuando se reconoce lo que funciona”.
El Summit, iniciado el pasado miércoles y que culminó este viernes, es un espacio clave para visibilizar experiencias exitosas como la de Andrés Grajeda y fortalecer la colaboración entre productores, especialistas y organizaciones dedicadas a la conservación marina.
