Carín León encabezó una degustación de su nuevo restaurante en Hermosillo. El proyecto, que busca redefinir el taco norteño, abrirá sus puertas el 24 de marzo.
El cantante sonorense Carín León sorprendió a los habitantes de Hermosillo al participar personalmente en la degustación gratuita de su nuevo proyecto gastronómico, Taquería “El Coyote”. En colaboración con José Figueroa de JAF Carnicerías y Sebastián Chacón, el intérprete busca revolucionar la escena culinaria local con un concepto que combina la tradición de la carne asada sonorense con una propuesta renovada.
Durante el evento realizado este 23 de febrero, Carín León aseguró que lo mostrado es solo una pequeña parte de una experiencia que dejará a los comensales impactados. Entre los platillos estrella destaca el taco de diezmillo en tortilla de harina, un clásico del norte que será el sello del establecimiento. La presencia de figuras locales e influencers como “El Kakalo” y Meylin Zúñiga reforzó la expectativa en redes sociales.
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La ubicación elegida para este emprendimiento es Plaza 662, situada en la intersección del Bulevar Rodríguez y Garmendia, una de las zonas más transitadas de la capital sonorense. Aunque el local aún se encuentra en los últimos detalles de construcción, el encendido simbólico del asador durante la degustación marcó el inicio de la cuenta regresiva para la gran inauguración el próximo 24 de marzo.
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Esta incursión en el mundo de los negocios muestra una nueva faceta empresarial de Carín León, quien diversifica su carrera más allá de los escenarios internacionales. Al invertir en un concepto que celebra sus raíces, el cantante no solo promueve la cultura de su estado, sino que apuesta por un modelo de negocio que conecta con la identidad sonorense a través de la calidad de sus cortes y el sabor de las brasas.
