Análisis de agua y alimentos resultó negativo al parásito
La Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) descartó la presencia del parásito Cyclospora cayetanensis en muestras tomadas de alimentos y agua de 16 hoteles de Quintana Roo, inspeccionados tras reportes de casos de ciclosporiasis entre viajeros que visitaron la Riviera Maya.
Las autoridades sanitarias realizaron pruebas mediante técnicas de laboratorio a muestras de frutas, verduras y agua recolectadas en los establecimientos. Los resultados no detectaron la presencia del parásito, por lo que hasta el momento no existe evidencia de que los hoteles inspeccionados sean una fuente de contagio.
La investigación comenzó después de que autoridades sanitarias del Reino Unido reportaran casos de ciclosporiasis entre personas que viajaron a México, principalmente a destinos turísticos de Quintana Roo. Ante esta situación, Cofepris y la Dirección General de Epidemiología desplegaron brigadas para realizar inspecciones, entrevistas epidemiológicas, revisar los procesos de manejo de alimentos y analizar posibles fuentes de contaminación.
En México se han identificado 33 casos de ciclosporiasis entre el 25 de mayo y el 31 de julio. La Secretaría de Salud ha señalado que esta cifra no representa un brote activo, debido a que Cyclospora es un parásito de distribución mundial y cada año se presentan casos en el país.
La ciclosporiasis es una infección intestinal que puede provocar diarrea acuosa, cólicos abdominales, inflamación, náuseas, pérdida de apetito y peso, además de fiebre leve. La principal vía de transmisión es el consumo de agua o alimentos contaminados, mientras que la transmisión directa entre personas es poco frecuente.
Las autoridades mantienen la vigilancia epidemiológica y sanitaria para determinar si existe alguna relación entre los casos registrados en México y los reportados en viajeros extranjeros. Hasta ahora, tampoco se ha confirmado la presencia del parásito en las muestras analizadas de una empacadora de Guanajuato que había sido incluida en otra línea de investigación.
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