Ingredientes
– 2 tazas de cacahuates tostados sin sal
– 1 taza de azúcar
– ½ taza de agua
– 1 cucharadita de vainilla
– 1 pizca de sal
Preparación
Coloca el azúcar y el agua en una olla y cocina a fuego medio hasta formar un almíbar. Agrega los cacahuates, la vainilla y la sal. Mezcla constantemente hasta que el azúcar comience a cristalizarse y cubra los cacahuates. Extiende sobre papel encerado, deja enfriar y corta en cuadros.
