Ingredientes:
- 600 g de carne de res en tiras
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- 1 cebolla
- Salsa inglesa
- Aceite
- Sal y pimienta
Preparación:
Marina la carne con salsa inglesa, sal y pimienta durante 20 minutos. Cocina en una sartén caliente hasta que esté dorada.
Agrega la cebolla y los pimientos en tiras, cocinando unos minutos hasta que estén suaves pero crujientes. Sirve con tortillas de harina, guacamole y salsa al gusto.
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