Frijoles charros

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Ingredientes:

– 3 tazas de frijoles cocidos con caldo
– 100 g de tocino
– 2 salchichas
– 2 jitomates
– 1/2 cebolla
– 1 chile jalapeño
– Cilantro
– Sal

Preparación:

– Dora el tocino y agrega las salchichas.
– Incorpora cebolla, jitomate y chile picados.
– Cocina unos minutos.
– Añade los frijoles con su caldo.
– Deja hervir durante 10-15 minutos y agrega cilantro.

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