Inspeccionan secundaria por gusanos en comida
Inspectores de salubridad y personal de seguridad escolar realizaron una visita de verificación a la tienda de consumo escolar de la Secundaria General Miguel Hidalgo, en Guaymas, tras denuncias de madres y padres de familia por alimentos en mal estado.
A las 9 de la mañana de este jueves, personal de la Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios llegó al plantel ubicado en la colonia Rodríguez Alcaine, donde realizaron una inspección general en la tienda escolar.
Durante la verificación, se confirmó que la encargada de la tienda no cuenta con permisos ni licencia de salubridad, ni hay constancia de su participación en cursos obligatorios para la correcta manipulación de alimentos.
Por ello, los inspectores notificaron a la responsable que debe regularizar su situación para poder seguir operando legalmente.
Posteriormente, acudió al plantel personal de la Dirección de Seguridad y Bienestar Escolar del estado para una segunda revisión, enfocada en las condiciones sanitarias de los productos que se venden a los estudiantes.
La intervención de las autoridades ocurrió dos días después de que se hiciera pública una denuncia: el martes, estudiantes encontraron gusanos vivos dentro de un mollepizza que compraron en la misma tienda escolar durante el receso.
El producto, un pan con pepperoni, desprendía un olor extraño, por lo que al revisarlo, los alumnos descubrieron pequeños gusanos blancos en el interior y grabaron un video que fue compartido entre familias.
“Ya le había dado mordidas… pobrecito, a ver si no se enferma también”, escribió una tía en redes sociales, preocupada por un niño que alcanzó a comer parte del alimento contaminado.
Varios padres de familia reportaron malestares estomacales en sus hijos y exigieron la clausura de la tienda hasta que se garantice que los productos son seguros.
Sin embargo, hasta este jueves, la tienda de consumo escolar seguía operando con normalidad, lo que generó inconformidad en la comunidad escolar.
Según madres de familia las autoridades sanitarias emitieron recomendaciones y un plazo para que se subsanen las irregularidades, pero no se informó si habrá sanciones o suspensión temporal.
Los padres insisten en que el caso no debe quedar sin consecuencias, y exigen vigilancia constante para evitar que se repitan este tipo de incidentes que ponen en riesgo la salud de los estudiantes.
