Ingredientes:
– 2 plátanos
– 1 paquete de galletas de vainilla
– 190 g de queso crema
– ½ taza de cajeta
– 1 taza de crema para batir
– 2 cucharadas de azúcar
– ½ taza de nuez picada
Preparación:
– Tritura las galletas y colócalas como base.
– Bate el queso crema con la cajeta.
– Aparte, bate la crema con el azúcar hasta que quede firme.
– Incorpora ambas mezclas suavemente.
– Agrega una capa de plátano en rodajas.
– Cubre con la crema de cajeta.
– Repite y termina con nuez.
– Refrigera 3-4 horas.
