Ingredientes:
– 4 peras
– 3 cucharadas de mantequilla
– ½ taza de azúcar mascabado
– 1 cucharadita de canela
– 1 cucharadita de vainilla
– ¼ de taza de nuez picada
– Helado de vainilla para servir
Preparación:
– Pela las peras y córtalas en gajos.
– Derrite la mantequilla en un sartén.
– Agrega las peras y cocina 3-4 minutos.
– Añade el azúcar mascabado, canela y vainilla.
– Cocina a fuego medio hasta que se forme un caramelo y las peras estén suaves.
– Agrega la nuez.
– Sirve calientes con una bola de helado.
