Ingredientes:
- 4 pechugas de pollo
- 3 cucharadas de mostaza Dijon
- 2 cucharadas de miel
- 2 dientes de ajo picados
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- Perejil picado
Preparación:
Mezcla la mostaza, la miel, el ajo, el aceite de oliva, sal y pimienta hasta obtener una salsa uniforme. Unta las pechugas con la mezcla y déjalas reposar durante 20 minutos para que absorban el sabor.
Calienta una sartén o parrilla y cocina el pollo durante 6 a 8 minutos por cada lado, hasta que esté bien cocido y ligeramente dorado. Sirve con perejil fresco y acompaña con arroz, puré de papa o verduras al vapor.
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