Tlaxcala logra rercer Récord Guinness con el pan de fiesta más grande del mundo tras seis meses de preparación
Tlaxcala ha obtenido un tercer Récor Guinness gracias a la preparación del pan de fiesta más grande del mundo. Un total de 2581 píezas de pan se unieron para formar la palabra “Tlaxcala” y conseguir la certificación oficial.
Todo esto fue posible gracias al esfuerzo de artesanos y tahoneros de los municipios de Juan Totolac y San Juan Huactzinco.
Lore Cuéllar la gobernadora de Tlaxcala exclamó : “Estamos muy contentos porque lo logramos. Era un reto que requería trabajar en equipo, coordinar esfuerzos y mantenernos unidos, y eso fue precisamente lo que nos permitió alcanzar este reconocimiento que pertenece a todo el pueblo tlaxcalteca”.
El arista Alfedo, adjudicó ofial de Récord Guenness, indicó que la elaboración de este pan de fiesta requirió seis meses de preparación y logística. También, apladió que el producto fuera elaborado siguiendo métodos artesanales tradicionales y cumpklir con las estrictas medidas inocuidad, higiene y calidad.
El pan de fiesta tlaxcalteca superó ampliamente el mínimo de mil piezas requerido para obtener la certificación. “Ustedes son oficialmente asombrosos”, declaró Arista.
Con este nuevo reconocimiento, Tlaxcala suma tres Récords Guinness, incluyendo el obtenido en 2022 por el tapete de aserrín más largo del mundo y, en 2024, el de la mayor variedad de tacos de canasta, consolidándose como un referente de innovación cultural y turística.
