Tras la ceremonia de los Oscar, el reconocido chef Wolfgang Puck deleitará a las estrellas con un menú de lujo que incluye más de 25 mil platillos.
El cocinero austriaco lidera nuevamente la cocina del Baile de los Gobernadores, una tradición que ha mantenido por más de tres décadas consecutivas de servicio. El chef Wolfgang Puck presentará este año estaciones de comida internacional con sushi preparado al momento, pastas artesanales, carnes premium y diversas opciones veganas.
Entre las especialidades más esperadas destaca su famoso pastel de pollo, receta insignia que el chef Wolfgang Puck ha convertido en un clásico absoluto. La velada promete combinar la alta gastronomía con el glamour característico de la noche más importante para la industria del cine mundial.
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La logística del evento es impresionante, pues requiere la preparación de miles de raciones para alimentar a la élite de los actores y directores presentes. El chef Wolfgang Puck bromeó incluso con las tendencias actuales de salud al presentar sus creaciones culinarias ante los medios de comunicación internacionales.
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Para cerrar con broche de oro, se repartirán miles de estatuillas de chocolate bañadas en oro comestible para que todos se lleven un premio. El chef Wolfgang Puck asegura que, aunque ganar la estatuilla real es difícil, disfrutar de su versión dulce es una experiencia especial.
