Pozole rojo
Ingredientes:– 1 kilo de carne de cerdo– 1 kilo de maíz pozolero precocido– 5 chiles guajillo– 2 chiles ancho– 3 dientes de ajo– 1/2 cebolla– Orégano al gusto– Sal al gusto– Agua Preparación:Cuece la carne…
Ingredientes:– 1 kilo de carne de cerdo– 1 kilo de maíz pozolero precocido– 5 chiles guajillo– 2 chiles ancho– 3 dientes de ajo– 1/2 cebolla– Orégano al gusto– Sal al gusto– Agua Preparación:Cuece la carne…
Ingredientes – ½ taza de fresas– ½ taza de frambuesas– ½ taza de zarzamoras– 4 limones– 1 litro de agua– 4 cucharadas de azúcar– Hielo al gusto Preparación Licúa las frutas con una taza de…
Ingredientes – 2 pechugas de pollo en cubos– 2 chiles poblanos– 1 taza de granos de elote– ½ cebolla– ½ taza de crema– ½ taza de leche– 1 cucharada de aceite– Sal y pimienta al…
Ingredientes – 1 lata de duraznos en almíbar– 1 paquete de gelatina de durazno– 1 taza de agua caliente– ½ taza de agua fría– 1 lata de leche evaporada– ½ taza de leche condensada Preparación…
Ingredientes – 2 tazas de cacahuates tostados sin sal– 1 taza de azúcar– ½ taza de agua– 1 cucharadita de vainilla– 1 pizca de sal Preparación Coloca el azúcar y el agua en una olla…
Ingredientes:– 500 gramos de camarón– 3 tomates– 2 chiles guajillo– 2 papas– 2 zanahorias– 1 calabacita– 1/2 cebolla– 2 dientes de ajo– 1 rama de epazote– Sal al gusto– Agua Preparación:Hierve los tomates y chiles…
Ingredientes – 1 lata de duraznos en almíbar– 1 paquete de galletas Marías– 1 lata de leche condensada– 1 lata de leche evaporada– ½ taza del almíbar de los duraznos– Jugo de 2 limones Preparación…
Ingredientes – 1 mango maduro– 2 maracuyás– 1 litro de agua– 3 cucharadas de azúcar– Hielo al gusto Preparación Pela y corta el mango. Licúalo con un poco de agua. Pasa la pulpa de los…
Ingredientes:– 1 kilo de pescado en trozos– 3 tomates– 2 zanahorias– 2 papas– 2 calabacitas– 2 chiles guajillo– 1/2 cebolla– 2 dientes de ajo– Cilantro al gusto– Sal al gusto– Agua Preparación:Hierve los chiles guajillo…
Ingredientes:– 2 tazas de fresas– 2 tazas de yogur griego o natural– 1/2 taza de granola– 3 cucharadas de miel– 1/2 taza de nueces picadas Preparación:Coloca una capa de yogur en un vaso, agrega fresas,…
