Categoría: Recetario 105

Té frío de durazno con tomillo

Té frío de durazno con tomillo

Ingredientes: – 2 duraznos– 2 tazas de té negro preparado y frío– 1 taza de agua– 1 cucharada de miel– 1 ramita de tomillo– Hielo Preparación: Licúa los duraznos con el agua. Mezcla con el…

Fresas con crema

Fresas con crema

Ingredientes:– 3 tazas de fresas– 1 taza de media crema– 1/2 taza de leche condensada– 1 cucharadita de vainilla– Canela al gusto Preparación:Lava y corta las fresas. Mezcla la media crema con la leche condensada…

Tinga de pollo

Tinga de pollo

Ingredientes – 2 pechugas de pollo cocidas y deshebradas -4 jitomates– 1 cebolla en rebanadas– 2 dientes de ajo– 2 chiles chipotles -1 taza de caldo de pollo– 1 cucharada de aceite– Sal y pimienta…

Pollo en salsa verde

Pollo en salsa verde

Ingredientes – 4 piezas de pollo– 8 tomatillos verdes– 2 chiles serranos– ¼ de cebolla– 1 diente de ajo– ½ taza de cilantro– Sal al gusto– 1 cucharada de aceite Preparación Cuece los tomatillos y…

Jícama con coco y piña

Jícama con coco y piña

Ingredientes:– 2 tazas de jícama en cubitos– 1 taza de piña picada– 1/2 taza de coco rallado– 3 cucharadas de leche condensada– 1/2 taza de yogur natural Preparación:Mezcla la jícama, la piña, el coco, la…

Carlota de fresa

Carlota de fresa

Ingredientes:– 2 tazas de fresas– 1 lata de leche condensada– 1 lata de leche evaporada– 1/2 taza de jugo de limón– 1 paquete de galletas María Preparación:Licúa la leche condensada, la leche evaporada, el jugo…

Caldo de res

Caldo de res

Ingredientes:– 1 kilo de carne de res con hueso– 2 elotes– 2 zanahorias -2 papas– 2 calabacitas-1 chayote1/2 repollo– 2 dientes de ajo– 1/2 cebolla– 2 ramas de cilantro– Sal al gusto– Agua Preparación:Coloca la…

Bebida de coco, lavanda y vainilla

Bebida de coco, lavanda y vainilla

Ingredientes: – 500 ml de leche de coco– 250 ml de agua fría– ½ cucharadita de lavanda culinaria– ½ cucharadita de vainilla– Miel al gusto– Hielo Preparación: Mezcla la leche de coco con el agua,…

Jícama con chamoy y fruta

Jícama con chamoy y fruta

Ingredientes:– 1 jícama mediana– 1 taza de sandia– 1/2 taza de mango– Chamoy al gusto– Chile en polvo al gusto– Jugo de 1 limón– 1 cucharada de miel Preparación:Corta la jícama en cubitos y mézclala…

Brownies con almendras

Brownies con almendras

Ingredientes: – 150 g de chocolate semiamargo– 100 g de mantequilla– 3/4 de taza de azúcar– 2 huevos– 1/2 taza de harina– 1/2 taza de almendras picadas– 1 cucharadita de vainilla– 1 pizca de sal…