Chiles rellenos de queso
Ingredientes: – 6 chiles poblanos– 300 g de queso Oaxaca o manchego– 3 huevos– ½ taza de harina– Aceite– Sal Preparación: – Asa los chiles poblanos y colócalos en una bolsa para que suden.– Retira…
Ingredientes: – 6 chiles poblanos– 300 g de queso Oaxaca o manchego– 3 huevos– ½ taza de harina– Aceite– Sal Preparación: – Asa los chiles poblanos y colócalos en una bolsa para que suden.– Retira…
Ingredientes: – 5 naranjas– 1 litro de agua mineral– 2 cucharadas de azúcar– Hielo– Rodajas de naranja Preparación: Exprime las naranjas y mezcla el jugo con el azúcar. Agrega el agua mineral justo antes de…
Ingredientes: – 2 pechugas de pollo– 3 jitomates– ½ cebolla– 1 diente de ajo– 2 chiles chipotles adobados– 1 cucharada de aceite– Sal y pimienta al gusto– 12 tostadas de maíz– Crema, queso fresco y…
Ingredientes: – 1 caja de harina para pastel de chocolate– 4 huevos– 1 taza de leche– ½ taza de aceite– 1 lata de leche condensada– 1 lata de leche evaporada– 4 huevos para el flan–…
Ingredientes: – 2 tazas de coco rallado– 1 lata de leche condensada– 2 claras de huevo– 1 cucharadita de vainilla Preparación: – Precalienta el horno a 180 °C.– -Mezcla el coco rallado con la leche…
Ingredientes: – 500 g de frijoles cocidos– 150 g de tocino– 2 salchichas– -2 jitomates– ½ cebolla– 1 chile jalapeño– Cilantro– Sal al gusto Preparación: – Dora el tocino en una olla.– Agrega la cebolla,…
Ingredientes: – 10 hojas para rollitos primavera– 1 taza de col rallada– 1 zanahoria rallada– ½ taza de germinado de soya– 200 g de carne de cerdo molida– 2 cucharadas de salsa de soya– Aceite…
Ingredientes: – 4 duraznos– 2 tazas de yogur natural o griego– 3 cucharadas de miel– 1 taza de granola– Canela al gusto Preparación: – Lava y corta los duraznos en trozos.– Coloca una capa de…
Ingredientes: – 2 manzanas– 1 litro de agua– 1 raja de canela– 2 cucharadas de azúcar– Hielo Preparación: Licúa las manzanas con el agua y azúcar. Cuela y agrega la canela. Refrigera durante 30 minutos…
Ingredientes: – 400 g de fideos chinos– 300 g de pechuga de pollo– 1 zanahoria– ½ pimiento– ½ cebolla– 1 taza de col rallada– 3 cucharadas de salsa de soya– 1 cucharada de aceite de…
