Pollo en salsa verde
Ingredientes: – 6 tomatillos verdes– 2 chiles serranos– ½ cebolla– 1 diente de ajo– ¼ de taza de cilantro– 500 g de pollo cocido– 1 cucharada de aceite– Sal al gusto Preparación: – Hierve los…
Ingredientes: – 6 tomatillos verdes– 2 chiles serranos– ½ cebolla– 1 diente de ajo– ¼ de taza de cilantro– 500 g de pollo cocido– 1 cucharada de aceite– Sal al gusto Preparación: – Hierve los…
Ingredientes: – 8 tortillas de maíz– 4 jitomates– ¼ de cebolla– 1 diente de ajo– 1 chile pasilla– 1 litro de caldo de pollo– 1 aguacate– 100 g de queso fresco– Crema al gusto– Aceite…
Ingredientes: – 1 taza de leche– 4 galletas de chocolate– 1 taza de hielo– 1 cucharada de azúcar– Crema batida Preparación: Licúa la leche, las galletas, el hielo y el azúcar. Sirve con crema batida…
Ingredientes: – 500 g de carne molida de res– 2 papas– 2 zanahorias– ½ taza de chícharos– 3 jitomates– ½ cebolla– 2 dientes de ajo– 1 cucharada de aceite– Sal y pimienta al gusto Preparación:…
Ingredientes: – 2 pechugas de pollo– 4 jitomates– 1 cebolla– 2 dientes de ajo– 2 chiles chipotles adobados– ½ taza de caldo de pollo– 1 cucharada de aceite– Sal al gusto Preparación: – Cuece el…
Ingredientes: – 12 tortillas de maíz– 2 pechugas de pollo cocidas y deshebradas– 4 chiles guajillo– 1 diente de ajo– ¼ de cebolla– ½ taza de crema– 100 g de queso fresco– Aceite– Sal al…
Ingredientes: – 1 mango grande– ½ litro de agua mineral -Jugo de 2 limones– 2 cucharadas de azúcar– Chile en polvo al gusto– Hielo Preparación: Licúa el mango con el limón y azúcar. Mezcla con…
Ingredientes: – 500 g de pescado blanco– 1/2 taza de jugo de limón– 2 jitomates– 1/2 cebolla morada– 1 pepino– Cilantro– 1 chile serrano– 8 tostadas– Sal y pimienta Preparación: – Corta el pescado en…
Ingredientes: – 2 pechugas de pollo– 8 tostadas– 1 taza de frijoles refritos– Lechuga– Jitomate– Cebolla– Queso fresco– Crema– Salsa Preparación: – Cuece las pechugas y deshébralas.– Calienta los frijoles.– Unta frijoles sobre las tostadas.–…
Ingredientes: – 3 tazas de sandía en cubos– 1/2 taza de chamoy– Chile en polvo al gusto– Jugo de 1 limón– 1/2 taza de gomitas– Cacahuates japoneses al gusto Preparación: – Corta la sandía.– Agrega…
